tianqi 发表于 昨天 09:20

【大陆】全进华参加综艺被淘汰,岳云鹏一句话惹怒两广网友,还惹了一身骚

因一只鸡引发的争议:全进华与岳云鹏的美食风波
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文|金满兜
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当奥运冠军全红婵的哥哥全进华以\"乡村大厨\"身份亮相美食综艺时,谁也没想到一场关于白切鸡的评判会引发如此轩然大波。这位低调的农家子弟带着自家果园散养的土鸡登上舞台,却意外卷入了一场关于美食标准的激烈讨论。
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                                                            在节目录制现场,全进华专注地处理着那只精心培育180天的土鸡。他自豪地介绍道:\"这些鸡全程只喂五谷杂粮,从未接触饲料。\"从他娴熟的动作和自信的讲解中,观众能感受到这位农家子弟对传统美食的执着与热爱。当被岳云鹏问及妹妹成名后的家庭变化时,他坦言生活确实发生了翻天覆地的改变,但此刻他的心思全在那道即将呈现的家乡美味上。
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然而评委们的评价却出人意料。周晓燕直言\"鸡肉不够嫩\",岳云鹏也附和\"有点硬\",最终这道凝聚着全进华心血的菜品因\"肉质太老\"被淘汰。这一结果立即在网络上引发热议,特别是两广地区的观众反应尤为强烈。专业厨师纷纷发声,指出正宗白切鸡本就该选用生长周期长的土鸡,这样的鸡肉质紧实、口感劲道,与评委们偏好的30-60天的\"嫩鸡\"截然不同。
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面对争议,全进华不卑不亢地回应:\"那些嫩鸡给我都不要,如果用那种鸡做白切鸡,我一定会投诉。\"这番掷地有声的话语赢得了网友的喝彩。他随后在社交平台重新发布制作过程,不仅获得广泛支持,更让这道传统美食走进全国观众的视线。
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而岳云鹏则意外成为众矢之的。网友质疑一个相声演员评判专业美食的资格,在其社交账号下留言\"饭可以乱吃,话不能乱说\"。对此,岳云鹏展现出高情商的应对:既承认评委观点,又指出口感差异可能源于地方特色,巧妙平衡了各方立场。
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这场风波折射出美食评判的复杂性。地方特色美食承载的不仅是味觉体验,更是一方水土的文化记忆。当专业标准遭遇地域差异,当大众期待碰撞个人口味,或许正如全进华所说:\"有道理也没道理\"——在美食的世界里,本就不存在放之四海而皆准的标准答案。
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