【大陆】陈赫又双叒复刻黄磊红烧肉，这次能成功吗？
【醇香逆袭版】"神级"红烧肉再现江湖！陈赫完美复刻黄氏传奇当黄酒与肉香在摄影棚里缠绵交织时，所有嘉宾的味蕾记忆都被瞬间唤醒——这道让娱乐圈"馋"了五年的传奇红烧肉，正在陈赫的锅铲下重获新生。
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【高光时刻抢先看】
揭开砂锅的刹那，琥珀色的肉块裹着晶亮酱汁微微颤动，翠绿葱段点缀其间，宛如艺术品。某位女嘉宾咬下第一口就瞪圆了眼睛："天！这入口即化的口感..."话音未落，筷子大战已然在餐桌爆发。
【复刻大师的进化史】
倒转时光轴回到《向往的生活》名场面：黄磊用颠覆传统的"零水分"技法，让红烧肉在黄酒的海洋里完成华丽蜕变。当时引发两极热议——有人复刻出"中药级黑暗料理"，而陈赫却化身"头号信徒"。前几次尝试时还手忙脚乱的他，如今已能行云流水地完成关键三招：
1?? 黄金比例刀工：将五花肉切成3cm见方的"麻将块"
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2?? 无水炼金术：用黄酒替代所有水分，配比精确到毫升
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3?? 火候玄学：先猛火逼出油脂，后文火慢炖90分钟
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【幕后花絮更精彩】
录制现场突发状况不断：当油星飞溅时，陈赫一个侧身完美避开，还即兴来了段"厨神disco"；调味时故意卖关子，引得嘉宾集体偷瞄调料台。最绝的是收汁阶段，他忽然哼起《中华小当家》BGM，节目效果直接拉满。
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【美食江湖新传说】
这道承载着友情的红烧肉，早已超越食物本身的意义。就像现场美食顾问说的："用黄酒代替水，就像用信任取代猜疑——看似冒险，实则暗藏美味真谛。"如今连专业厨师都开始研究这个"陈赫改良版"配方。
（互动时间到！你更想尝黄磊原版还是陈赫复刻版？快在评论区站队！）
[温馨提醒]本文烹饪方法存在一定风险，新手建议在专业人士指导下尝试。所有节目画面版权归制作方所有，若有疑问请联系我们核实处理。返回搜狐，查看更多
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